Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'ai un repas en prévision courant juillet. Nous serons environs 120, je prévois de faire des carottes, du céleri, des salades de pomme de ...

Guide

La carotte, originaire d'Asie, est un des légumes les plus cultivés dans le monde. Sa couleur orange, très réputée, est du, à la présence de pigments, les caroténoïdes. Ce légume a une richesse...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Mes carottes fraiches sont insipides et sèches lorsqu' elles sont râpées; que faire? merci

Une véritable recette de râpé !

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

Voici des pancakes rapides à la pomme râpée, parfaits pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, une version express sans temps de repos et très simple à réaliser. Ici, nous avons réalisé une...

Forum Recettes salées

Mes carottes râpées fraiches sont insipides et sèches ..;comment les améliorer? merci

Recette de ma belle-mère.

Simples et délicieuses, ces galettes de courgettes se préparent assez rapidement et seront parfaites en accompagnement ! Très légères, vous pourrez les servir avec un coulis de sauce tomate ou une...

Guide

En soupe, en poêlée ou dans un plat complet, les carottes sont partout. Inspirez-vous de nos recettes à la carotte pour mettre de la couleur dans vos assiettes !