Un grand classique mais toujours aussi bon et rapide à faire, très facile à faire même pour un enfant !

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Pas si simple de réussir une sauce béchamel ! Heureusement, il est toujours possible de la rattraper avec quelques astuces de grand-mère.

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Ca fait la deuxième fois que je fais un tiramisu (deux recettes différentes) que je respecte scrupuleusement au gramme près. Bien que le résultat soit...

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Pour réaliser une irrésistible crème chantilly, voici la recette du succès. L'essayer, c'est l'adopter. Et pour réussir votre chantilly maison, on vous livre toutes nos astuces.

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Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?

Réalisez ces yaourts au Thermomix, nature ou aromatisez, vous pouvez en faire pour tous les goûts ! Cette recette pratique vous permet d'avoir un dessert bien frais, doux et crémeux.

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Zut, vos yaourts sont périmés ! Pouvez-vous les consommer une fois la date de péremption dépassée ? On vous explique tout !

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Je viens d'acheter une yaourtière mais la recette qu'ils donnent avec n'est pas terrible. Je trouve les yaourts gluants. Pouvez-vous m'aider ? Merci.

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Bonjour ! Lorsque je fais un gratin de légumes (oeufs, lait, crème fraîche) ,celui-ci rend toujours énormément d'eau et n'est jamais "compact" contrai...

Forum J'ai raté un plat !

J'ai raté mon flan, il est trop mou. Je ne trouve pas la solution. Comment faire pour le récupérer et sinon quelle est mon erreur ? Merci.