Résultats pour pate brisée oeuf ou pas

  • Congélation une pâte feuilletée

    Forum Conservation, congelation...

    Les pates feuilletées, brisées ou sablées achetées dans le commerce peuvent-elles se congeler ? Merci d'avance pour votre aide.

  • Recettes avec de la pâte feuilletée : traditionnelle, tarte, apéro

    Guide

    Vous vous demandez quoi faire avec de la pâte feuilletée ? Vous êtes sur la bonne page ! Trouvez ici nos meilleures recettes de tartes, quiches, viennoiseries et bâtonnets apéritifs.

  • Recettes avec de la pâte sablée : traditionnelle, à l'amande, au robot...

    Guide

    Acheter sa pâte sablée c'est bien, mais la faire soi-même c'est encore mieux. Vous avez la possibilité de l'ajuster selon vos goûts. Alors, plutôt amande, vanille, cannelle ?

  • Comment réussir une pate sablée sans qu'elle soit trop molle ou dure (les propor

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Comment réussir une pate sablée sans qu'elle soit trop molle ou dure (les proportions exactes) ? Merci.

  • Avez-vous une astuce pour dorer une tarte ou autre sans jaune d'œuf ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour,    Idéal pour dorer une tarte, une brioche ou autre, le jaune d'oeuf est l'ingrédient qu'il faut. Comment et par quoi le remplacer pour une...

  • Quelle astuce pour dorer une pâte ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour. Connaissez-vous une astuce pour faire dorer une pâte, autre que le jaune d'oeuf ? Merci.

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