Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Que faire si on a congelé des moules non cuites, par erreur?  

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'ai acheté au marché ce midi, et pour la première fois de ma vie, 2kg de moules en pensant les préparer ce soir. En rentrant je vois qu'il ...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Peut-on congeler des moules fraîches ? Merci pour vos conseils.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, les moules congelées sont elles bonnes après cuisson ? MERCI.

Guide

Faites plaisir à votre maman en lui préparant un bon petit plat pour la fête des mères, le 4 juin 2023. Entrée, brunch, menu gastronomique, dessert... Voici nos idées pour la régaler (et vous...

Guide

Envie de moules ? Oui, mais le nettoyage vous décourage d'avance et vous n'êtes pas sûr de savoir vous y prendre ? On vous donne nos meilleurs conseils. À vos couteaux !

Guide

Aspirer bruyamment une moule récalcitrante en face de votre rendez-vous galant ou d'un collègue peut ne pas être perçu comme le comble du chic. On vous partage nos conseils pour manger des moules...

Un petit tour sur les plages Normandes avec cette recette de moules à la crème d'ail !

Guide

Profitez de la saison des moules pour tester une nouvelle recette ! En effet, Cyril Lignac nous présente sa recette de moules au curry facile et rapide à faire. De quoi faire plaisir à vos...

Une entrée rapide et fraîche pour l'été.