Un plat découvert en vacances sous le soleil de La Rochelle.

Des moules cuites au vin blanc...

Il existe plusieurs variantes de ce grand classique belge. Voici la mienne.

Si l'on ne désire pas cuisiner avec du papier alu quel qu'il soit, il suffit de faire cette recette dans une cocotte en verre avec couvercle.

Forum Recettes sucrées

Alors là trop simple tu va halluciner !!! Si je te dis un fondant au chocolat 3minutes de préparation et 2min 30 de cuisson mais au micro-ondes ... mi...

Forum Café des Gourmets

J'ai un micro ondes avec fonction crisp, dont je ne me sers jamais, n'ayant pas de plat crisp. J'aimerais savoir si vous avez déjà essayé de faire de ...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour à toutes (et à tous) ! pour ma part je fais un peu de pâtisserie et ça me tente bien de me mettre au silicone; j'ai entendu dire que c'était p...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, J'ai de plus en plus de moules en silicone pour faire mes gâteaux, mais je n'arrive jamais à les démouler ... Comment faut il faire ?

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'ai acheté au marché ce midi, et pour la première fois de ma vie, 2kg de moules en pensant les préparer ce soir. En rentrant je vois qu'il ...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour ! On vient de m'offrir des moules à cannelés en silicone... N'ayant encore jamais expérimenté cette matière, avez-vous des conseils en terme ...