Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment réussir les macarons à la coque lisse ? Les miens sont toujours granuleux dessus... ...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour :-)   Mes macarons sont tout beaux, tout lisses, belles colorettes mais creux ! :-( Oeufs tempérés, bien séparés des blancs avant. Mixage ...

Guide

Le 20 mars n'est pas une journée anodine : c'est le jour du macaron. Cet événement célèbre la solidarité tout en gourmandise. Mais alors que se passe-t-il à cette date ? On vous explique.

Pour les amateurs de fruits rouges, c'est un délice !

Découvrez la recette du Mojito cubain, rafraîchissant à souhait avec quelques morceaux de glace pilée et de la menthe bien fraîche. À consommer avec modération !

Savourez les véritables macarons d'Amiens. Des biscuits à la poudre d'amandes et au miel, simples et rapides à préparer... à croquer sans modération !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, je ne sais pas comment conserver les macarons et surtout combien de temps.Si vous pouviez me renseigner merci d'avance,

La petite douceur du Poitou qui vous perdra ! Parce qu'il n'y a pas que les macarons parisiens dans la vie !

Après la version pistache, voici la version Nutella ainsi que quelques astuces pour ne jamais plus rater vos macarons.

Une recette proposée par Havana Club.