La prune d'Ente est une prune qui permet d'obtenir le fameux pruneau d'Agen. Sa couleur tire vers le pourpre mais sa chair est jaune, voire orangée et c'est une des variétés de prunes les plus...

Une façon de retrouver ce fruit du soleil en hiver, pour un petit déjeuner frais, sucré, ensoleillé.

Cette tarte peut aussi se réaliser avec des mirabelles.

Forum Confitures

J'ai vu cette recette mais ne me rappelle plus des proportions, je sais seulement que c'est un mélange de fruits d'été et je pense sans cuisson. Quelq...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Ma tarte aux quetsches est un peu acide malgré le sucre y a t'il une astuce pour diminuer ce goût sans ajouter trop de sucre. Me...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Est-il nécessaire de faire décongeler les mirabelles avec noyaux avant de les mettre dans une tarte alors que cette dernière va cuire ? Merc...

Une recette de tacos sucré-salé proposée par les Mirabelles de Lorraine. Crédit photo : Emilie Guelpa

Tarte gourmande à souhait.

C'est une recette de ma tante Juliette. Nous nous sommes régalés en savourant ce dessert exquis au parfum de mirabelle.