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Courges, prunes, pommes, poires, coings, haricots verts... En septembre, le potager et le verger sont très abondants et nous ravissent de leurs fruits et légumes.

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Les recettes légères peuvent vous surprendre. Gâteau, quiche, cabillaud au four… Nos idées sont saines et gourmandes pour vous régaler à tous vos repas, le midi comme le soir.

Retrouvez ma recette de chili végétarien : Chili sin Carne. Voici un plat chaud et plein de saveurs dans une version sans viande, et végétarienne. Régalez-vous !

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Avez-vous des idées de sauces pour un apéritif pour tremper des légumes crus ? Je souhaiterais trouver des recettes de dips et sauces pour l'...

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Le chou vert fait parti de la grande famille des crucifères. Il regorge de nutriments indispensables à notre organisme, alors on vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.

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Noël est le moment idéal pour rassembler la famille autour d'un repas mémorable. Si vous cherchez des idées de recettes végétariennes pour un menu de Noël sans viande, ne cherchez pas plus loin....

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, je fais une recette médiévale avec du chevreuil. D'ordinnaire, je l'accompagne de boulettes d'orties, mais cette fois, je n'arrive pas à en...

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Riches en vitamines, fibres et minéraux, les légumes sont indispensables à la santé. Quels sont les plus caloriques ? Les moins caloriques ? Quels conseils en cas de régime ? Que penser des...

Forum Conservation, congelation...

Comment fait-on des conserves de légumes cuisinés (ratatouille, basquaise ou autre) en bocal ? Merci