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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

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La glutamine fait partie de la famille des acides aminés qui entrent dans la composition des protéines. Elle apporte notamment de l'énergie aux cellules de l'intestin, améliore la digestion et...

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Obtenu à partir d'amandes mixées et d'eau, le lait d'amande est une boisson végétale aux nombreux bienfaits. Découvrez comment le cuisiner, à quelle saison le consommer, comment bien le...

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Le candidat belge de cette édition anniversaire du Meilleur Pâtissier est un jovial et un partageur. Ses gâteaux colorés, presque indécents à force de gourmandise, sauront-ils séduire le jury ? Il...

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Certains aliments dits "goitrogènes" vont empêcher l'absorption de l'iode et entraîner une hypertrophie de la thyroïde et l'apparition d'un goitre. Liste de ceux à limiter et à privilégier avec...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour , combien de temps se conserve un morceau de parmezan au frigo ? D'avance merci

Forum Produits : choix, saison...

Plus moyen d'en touver. La fabriquation est-elle arrêtée? Merci pour vos répnses.

Forum Conservation, congelation...

Qui peux me dire combien de temps le gravlax non tranché se conserve une fois enlevé de sa saumure ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour   Combien de temps peut on conserver (au frigo) une sauce bolognaise faite maison ?

Forum Produits : choix, saison...

J'ai un arbre avec beaucoup de coings mais je ne sais pas à qu'elle date je dois les cueillir. Et je voudrais une recette toute simple de compote pomm...