Iles flottantes salées à la crème d'asperges, un délice à déguster chaud ou froid soit en entrée, soit en mini-verrines à l'occasion d'un cocktail.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Cuire les blancs d'oeufs au micro onde

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des blancs battus en neige ? Merci.

Découvrez la recette de l'Ile flottante gourmande, un régal à servir à toute la famille à la fin de repas. Succès garanti.

Forum Recettes sucrées

Bonjour je n'arrive pas à bien réussir les blancs en neige pour mes îles flottantes. J'avais entendu dire qu'on pouvait les faire au micro-ondes o...

Guide

Découvrez la recette de Cyril Lignac pour préparer les œufs en neige à la crème anglaise, que le chef revisite en ajoutant du zeste de citron vert, pour une explosion de goût en bouche !

Découvrez la recette des Iles flottantes Dukan compatibles, une bonne manière de se faire plaisir comme tout le monde tout en gardant la ligne.

Découvrez la recette du punch, un cocktail antillais à base de rhum et de jus de fruits frais, idéal pour les grandes réceptions. À consommer avec modération.

Plongez votre cuillère dans cette île flottante très gourmande.

Forum Quel accompagnement ?

J'organise le mariage d'une amie sur le thème des îles et je recherche des idées de décoration de table, de salle, de recettes et éventuellement, de c...