Résultats pour homard sauce champagne

  • Sauce nuoc mam : composition, citron, utilisation

    Guide

    La sauce Nuoc Mâm est au Vietnam ce que le sel est à la France. Condiment traditionnel, il est utilisé au quotidien dans la cuisine asiatique. Découvrez son mode de fabrication.

  • Sauce soja : composition, sucrée, salée, accompagner viandes

    Guide

    Utilisée en Asie orientale, la sauce soja fait voyager. Elle relève parfaitement les plats de viande, poisson ou encore de légumes. À vous l'escapade culinaire.

  • Conservation d'une sauce bolognaise maison

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour   Combien de temps peut on conserver (au frigo) une sauce bolognaise faite maison ?

  • Une sauce pour badigeonner des jambon à la broche

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, j'organise une fête avec repas et je cherche la recette d'une sauce pour badigeonner des jambons à la broche. Merci.

  • Recettes de chapon de Noël : farci à l'ancienne ou original

    Guide

    Découvrez des recettes traditionnelles et originales pour sublimer votre chapon de Noël. Qu'il soit rôti au four pour une chair moelleuse, mijoté en sauce onctueuse ou farci à l'ancienne pour un...

  • Quelles quantités de boissons pour 30 personnes ?

    Forum Vins et boissons

    Bonjour, j'organise notre anniversaire de mariage pour 30 personnes avec champagne en apéritif et avec le gâteau. Quelles quantités prévoir pour le ch...

  • Comment épaissir une sauce

    Forum J'ai raté un plat !

    J'ai fait de la Blanquette de veau, d'après une recette qu'on m'avait donnée... or la sauce est beaucoup trop liquide... Que me conseillez vous pour l...

  • Par quoi remplacer la crème fraîche ?

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    Plus de crème fraîche dans le réfrigérateur ? Ne paniquez pas, nous vous livrons nos astuces pour la remplacer.

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