Résultats pour frite sous vide

  • Frites surgelées au Airfryer

    Les frites surgelées au Airfryer sont très bonnes et simples à préparer. Parfaites pour un repas improvisé à partager en famille ou entre amis.

  • Viande sous vide après ouverture

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour une petite question combien de temps se conserve de la saucisse sèche sous vide après ouverture? Merci 

  • Cuisson sous-vide : comment faire ?

    Guide

    Une cuisson parfaite, des arômes décuplés, un fonctionnement simple… La cuisson sous-vide offre de nombreux avantages. Grâce nos conseils, cette méthode de cuisson va devenir une habitude pour...

  • Recettes à la pomme de terre Bintje : frite, au four, sautée

    Guide

    Quelle utilisation pour la pomme de terre Bintje ? Dans des pommes de terre sautées ou dans des frites au four, la cousine de la Charlotte fait vriller de plaisir !

  • La conservation sous-vide : est-ce bien ?

    Forum Conservation, congelation...

    L'utilisation du sous-vide pour conserver les aliments dans le réfrigérateur et pour congeler est-elle vraiment efficace et bien ? Faut-il acquérir un...

  • Harengs fumés

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, combien de temps peut on conserver des harengs fumés préparés en marinade? Peut on les congeler? Merci

  • Moules ouvertes

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

  • Dois-je jeter mes moules ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, J'ai acheté au marché ce midi, et pour la première fois de ma vie, 2kg de moules en pensant les préparer ce soir. En rentrant je vois qu'il ...

  • Conservation sous vide

    Forum Conservation, congelation...

    Bonsoir, Est-ce que quelqu'un a de l'expérience avec la conservation sous vide? Pouvez-vous svp, suggérer des astuces, appareils... Merci d'avance

  • Date de péremption

    Forum Conservation, congelation...

    Que veux dire à consommer de préférence avant la fin de la date indiquée sur l'emballage? Peux t'ont utiliser de l'huile aprés la date et combien de t...

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