Résultats pour craquelin recette

  • Conservation d'une pâte à choux

    Forum Conservation, congelation...

    J'aimerais savoir combien de temps et comment conserver des choux pas encore fourrés de crème. Merci

  • Choux à la crème qui ramollissent

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, J'ai réalisé de jolis petits choux à la crème mais hélas, même s'ils étaient bien réussis, je n'ai pas su les garder, ils sont vite devenus ...

  • Peut-on congeler les choux à garnir

    Forum Café des Gourmets

    Je voudrais faire de petits choux pour garnir pour une entrée ou un dessert. Est-il possible de les faire à l'avance de les congeler? Combien de temps...

  • Pâte à choux de Cyril Lignac

    Réalisez de délicieux petits choux grâce à la recette de Cyril Lignac. Le secret réside au moment de dessécher la pâte. Elle doit être bien compacte pour pouvoir former des choux qui se...

  • Craquelins au chocolat : la recette facile

    Un petit biscuit chocolaté très peu sucré.

  • Conservation pâte à choux

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, puis-je faire des choux à la crème ce jour pour le lendemain ? Ne vont-ils pas se ramollir ? Faut-il les garnir seulement le lendemain ? Merc...

  • Craquelins au chocolat inratables : la recette facile

    Recette assez simple et délicieuse.

  • Chouquettes façon chou craquelin

    Des chouquettes revisitées, craquantes et croustillantes... Un délice !

  • Paris-Brest de Philippe Conticini ou Mercotte

    Voici la recette de Mercotte et réalisée au cours d'une épreuve du Meilleur Pâtissier sur M6 ! Il s'agit de la recette du fameux Paris-Brest de Philippe Conticini. Un pur délice ! Un praliné...

  • Conservation de pâte à choux

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, si je fais mes choux, combien de temps je peux les conserver ? Je dois les mettre dans une boîte en métal pour qu'ils se gardent mieux ? Et s...

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