Ce condiment qui va enchanter vos convives !

Absolument délicieux et une façon originale de sublimer la petite reine de Lorraine.

Parfait pour accompagner mon foie gras ! Comme je ne trouvais que du chutney de figue, j'ai fait le mien (parce que je n'aime pas la figue) !

Peu connues, ces mirabelles aigre-douces sont excellentes en accompagnement, ou dans des salades pour en corser la saveur. A proposer sur un buffet !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour à tous Cette année, mon jardin a été plutôt généreux et j'ai beaucoup de mirabelles. J'aimerai savoir s'il était possible de les congeler : ...

Cela change d'un gâteau et c''est frais.

Forum Recettes sucrées

Comment faire un clafoutis aux mirabelles surgelées et les proportions ?

Voici une recette facile et rapide à faire pour utiliser les fruits de jardin.

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, Je suis nouvelle sur le site, et déjà je viens vous demander votre aide. J'ai fait des bocaux de mirabelles et celles-ci sont remontées hors...

La pintade est une volaille que je ne pense pas forcément à cuisiner et pourtant sa chair fine, d'un goût intermédiaire entre le poulet et le faisan, est parfaite lorsqu'elle est accompagnée de...