Guide

Le chef Philippe Etchebest montre comment réussir ce dessert incontournable fait à base d'œufs, de lait et de sucre. Découvrez sa recette vidéo de la crème caramel.

Découvrez la recette de Porc au caramel épicé, comme au restaurant chinois !

Forum Nettoyage

Bonjour, Les fonds de ramequins et de ma casserole sont plein de caramel... Ce dernier a refroidi et je ne peux plus l'enlever. J'ai essayé de verser ...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, J’ai une plaque à induction, et je voudrais avoir vos retours d’expérience concernant les disques relais sous les bassine en cuivre type Mau...

Forum Confitures

Comment enlever le goût de brûlé d'une confiture lorsque le fond de la casserole a brûlé ?

Forum Nettoyage

Bonjour, Auriez vous la solution pour détacher le fond d'une casserole où une préparation colle au fond??? J'ai laissé tremper.. , j'ai mis du ...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Peut-on utiliser une cocotte-minute sur une plaque à induction ?

Forum Recettes sucrées

Bonjour, ma confiture de caramel a durci dans mon pot a confiture... Comment puis je la rattrapée ? merci de votre aide

Forum Nettoyage

Je n'ai pas fait attention et j'ai laisser mon lait déborder, tombant directement sur la plaque vitro chaude,cela a fait une couche épaisse de bruler ...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Depuis que j'ai une plaque à induction, mes crêpes sont horribles, flasques, pas cuites autour, une horreur pour moi qui avais l'habitude de faire des...