Marre des bolognaises toutes liquides ? Voici une recette simple et pleine de saveurs !

Des lasagnes faites de cette façon, même en s'aidant de produits prêts à l'emploi, sont mille fois meilleures que les lasagnes surgelées ou servies parfois dans les restaurants. Alors pas de...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'aimerais savoir si l'on peut congeler, et de quelle façon, des sauces pour des plats ou pour des pâtes. En bocal ou dans des sachets de co...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aimerais savoir si je peux congeler un plat de spaghettis bolognaise (la sauce bolognaise étant de la sauce du commerce en pot)?  

Guide

Le chef Cyril Lignac vous régale avec ses lasagnes à la bolognaise bien à lui. Son secret ? Un ingrédient inhabituel qui apporte ce surcroit de moelleux et de gourmandise à la farce... Découvrez...

Longuement mijotée, avec des petites carottes et des oignons, cette sauce développe tous ces arômes et sera parfaite comme accompagnement avec des pâtes ou pour un plat de lasagnes.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Ayant un tout petit congélateur, je stérilise beaucoup. J'aurais besoin de savoir combien de temps on doit stériliser les coulis sucrés ou s...

Forum Conservation, congelation...

J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?

Forum Quel accompagnement ?

Je n'ai plus d'idée ! Je reçois des amis samedi soir et en plat principal je fais des spaghettis bolognaises mais je ne sais pas quoi faire en entrée ...

Mon plat préféré.