Résultats pour acheter du levain

  • Fleur de sel : différence avec le sel, usage, où acheter

    Guide

    On adore sa délicatesse et son petit côté croquant irrésistible, aussi bien en salé qu'en sucré. Découvrez comment bien choisir, conserver et cuisiner la fleur de sel.

  • Pitaya (fruit du dragon) : ses atouts, où le trouver et comment le préparer

    Guide

    Le fruit du dragon, également appelé pitaya, est le fruit d'un cactus au goût légèrement acidulé. Comment le déguster ? Quels sont ses bienfaits ? Réponses.

  • Ail des ours : où le trouver et comment le cueillir sans danger ?

    Guide

    L'ail des ours est apprécié pour son goût mais il faut faire très attention en le cueillant. Confondre cette plante avec la colchique ou le muguet peut être très dangereux. Comment savoir si c'est...

  • Vitamine D : soleil, aliments, bienfaits, à quoi ça sert ?

    Guide

    La vitamine D (vitamine du soleil) est essentielle pour fixer le calcium, le phosphore et contribuer à la croissance des os. La principale source est la lumière du soleil. Comment faire le plein...

  • Où acheter du sirop de glucose

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour à tous, où trouvez-vous du sirop de glucose et autre produit comme le fondant quand on ne possède pas près de chez soi un fournisseur pour pâ...

  • Où trouver de la crème de tartre ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, J'ai beaucoup de mal à trouver de la crème de tartre. Je souhaite l'utiliser pour faire des macarons. Je ne trouve que des magasins le venda...

  • Guide Michelin 2023 : comment trouver le guide rouge 2023 ?

    Guide

    Chaque année, il consacre des restaurants avec ses étoiles mythiques. Où trouver les nouveaux établissements étoilés du Guide Michelin 2023 ? Toutes les informations à savoir !

  • Sucre pétillant, où en acheter ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour, je souhaiterais faire "exploser" mes patisseries avec du sucre pétillant... Mais où puis-je en acheter ? Merci pour vos réponses ! ...

  • Edamame : bienfaits, recettes et goût de cette fève de soja

    Guide

    Aussi appelés fèves de soja, les edamames sont des petites graines vertes. Présents dans la cuisine asiatique, ils sont appréciés pour leur goût dans de nombreuses recettes traditionnelles.

  • Levure de boulanger en sachet

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je vis à Londres et ne pouvant trouver de levure de boulanger fraîche, j'ai acheté de la levure de boulanger en sachet. Quelqu'un peut-il ...

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