Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'organise un repas autour d'un buffet pour 40 personnes. J'ai trouvé facilement les quantités à prévoir au global, mais je ne sais pas ...

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Après huit belles semaines de compétition, Justine a été éliminée du Meilleur Pâtissier 2022. Découvrez son parcours et les raisons de son départ.

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Que vous les préfériez en gratin, en salade ou en galettes, les pommes de terre sont partout ! Pour cuire ce légume à la perfection : à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes, le temps de cuisson...

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César a quitté Top Chef 2023 le 5 avril, avant d'être battu par Danny dans la brigade caché d'Hélène Darroze. Découvrez son parcours en dehors de l'émission.

Forum Idées de Menus

Cherche idées pour un repas froid avec environ 35 à 40 personnes

Haut en couleur et rafraîchissant.

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Le saumon fumé est idéal dégusté en entrée et présenté en tranches. Ses saveurs réhaussées par un filet de jus citron s'accompagnent très bien de crème ou bien de pains toastés, mais comment...

Ne ratez plus la cuisson vos oeufs mollets grâce à ma recette avec juste le bon temps ! La cuisson de l'oeuf mollet est plus longue qu'un œuf à la coque mais moins qu'un œuf dur. Les oeufs mollets...

Forum Vins et boissons

Qu'achetez vous en accompagnement pour une soirée vin nouveau?