Mes galette à moi !

Guide

On le connaît surtout sous forme de farine, mais saviez-vous que l'on pouvait également consommer les graines de sarrasin ? Suivez nos conseils pour bien réussir leur cuisson.

Galettes réalisées avec un moule dans un four. La cuisson se fait toute seule. On adaptera la recette avec les légumes de saison.

J'ai acheté de la farine treblec, faite en bretagne, et ai testé leur recette...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour,j’ai acheter des galettes sarrasin toute prête ils faut que je l’ Ai mai dans une poêle à cuire et mettre la garniture à l’inTerieure et je vo...

Forum Recettes salées

Je viens de faire des crêpes au sarrasin, impossible de les cuire, elles attachent, sont cassantes non présentables la pâte était-elle mal faite ?

Forum J'ai raté un plat !

J'ai fait des crêpes récemment. Dans la poêle, elles avaient bonnes allures. Et sitôt dans l'assiette, elles sont devenues craquantes et pas moelleuse...

Original et bluffant !

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, alors voilà : ce soir nous mangeons des crêpes au sarrasin. Les crêpes étant préparées à l'avance, ma question concerne la garniture. Quel es...