Forum Conservation, congelation...

Quelqu'un peut il me dire combien de temps une mousse au chocolat peut rester au frigo sans s'altérer ou s'il est possible d'y incorporer quelque chos...

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C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

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Bonsoir, j'ai fais une mousse au chocolat maison, hier après midi (dimanche), avec des œufs frais de la semaine passée et du chocolat noir, dans des r...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment obtenir une mousse chocolat bien ferme ? La mienne est toujours un peu liquide. Merci pour vos conseils

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Rien qu'à sa saveur, on s'imagine à Noël. Le pain d'épices est un délice et fait maison, c'est encore plus bon ! Alors pour le faire vous-même, voici où trouver le mélange d'épices, les...

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Une fois votre pain frais acheté, comment faire pour le conserver le plus longtemps possible ? Au frigo, au congélateur, dans un tissu spécial... Sa durée de conservation dépend de beaucoup de...

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Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

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Comment faire pour cuire correctement des haricots verts, tout en gardant leur croquant et leur belle couleur ? À la vapeur, à l'eau ou même à la poêle, voici une petite guide pour vous...

Guide

Les œufs durs sont parfaits pour agrémenter une salade ou un sandwich. Mais peut-on conserver les œufs durs ? Combien de temps peut-on les consommer après cuisson ? Suivez le guide !

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Que veux dire à consommer de préférence avant la fin de la date indiquée sur l'emballage? Peux t'ont utiliser de l'huile aprés la date et combien de t...