Discussions sur le thème Girolles

Dernières discussions sur Girolles

Comment congéler des champignons ?

 Résolu

Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

Petites girolles congelées

Bonjour J'ai des petites giroles congelées jusqu'au 11/2019, sont-elle encore bonne a manger le 01/2020. Merci à l'avance pour la réponse.

Faire des conserves de girolles

 Résolu

Bonjour, Comment stériliser des girolles ? Comment faire sécher des girolles et comment les garder ensuite ?Merci beaucoup.

Comment cuisiner des girolles ?

 Résolu

Bonjour, Comment me conseillez vous de cuisiner des girolles ? Avec des pâtes ? Merci

Cuisson des girolles surgelées

Bonjour, je suis un néophyte en cuisine et à chaque fois que je cuis des girolles congelées, je suis confronté à un problème d'amertume. Quelqu'un sa...

Peut-on consommer les queues des girolles grises ?

Peut-on manger sans crainte d'être malade (effet laxatif paraît-il) les queues des girolles grises (ou chanterelles tube) ou faut-il les couper absolu...

Cuisiner des girolles congelées

J'ai congelé mes girolles sans les précuire, peut-on quand même les faire revenir au beurre et à l'ail ?

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

Faire des conserves de girolles

Bonjour, Je stérilise mes conserves de girolles 1h00 à 100°C, on m'a dit que ce n'était pas assez, qu'il faut 3h à 100°C. Qui dois-je écouter ? Mer...

Conservation de girolles

Bonjour, je me suis acheté des girolles hier et comme je ne compte pas tout manger d'une traite, j'aimerais savoir si ce champignon peut être conserv...