Mascarpone périmé

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Bonjour, j'ai un pot de mascarpone au frigo non entamé mais périmé depuis 8 mois.  Je l'ai ouvert et il est nickel. Puis je l,'utiliser pour un cheescake ?

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Bonjour 

 

Voir: https://cuisiner.journaldesfemmes.com/forum/affich-6300023-comment-savoir-mon-mascarpone-perime-est-bon

 

;)


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