Mascarpone périmé depuis un mois
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celinette991
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lundi 2 février 2015
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15 sept. 2015 à 09:27
15 sept. 2015 à 09:27
Bonjour, il faudrait voir l'aspect du mascarpone, vous aurez une idée s'il encore consommable.
Personnellement, une semaine après la date de péremption, je pense que je l'utiliserai, un mois, je le jetterai.
Personnellement, une semaine après la date de péremption, je pense que je l'utiliserai, un mois, je le jetterai.
15 sept. 2015 à 10:21
La date de péremption donne une indication sur le goût surtout... Passé la date, l'assurance du goût n'est plus garantie... ça ne veut pas dire que le produit est mauvais pour autant.
28 févr. 2018 à 12:23
Tout à fait d'accord, l'agro-alimentaire revient peu à peu sur ce système de "date limite" (afin d'éviter des gaspillages) en insistant juste sur le bon sens de chacun. En effet, un produit dont la texture, l'odeur, le goût ... est normal peut être consommé.
2 mars 2018 à 18:14
si le pot de mascarpone est encore sous pelicule et au frigidaire bien sur il peu se conserver au moins un mois apres la date indique (mais comme precedemment evoque par les autres internautes) voir la texture,l'apparence du produit et bien entendu le gout. sans quoi je n'ai jamais eu de problemes avec ce produit apres la date de consommation