Chouquette sucré salé

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bonjour, voila il me reste des chouquettes sucrée et je souhaiterai les fourrés avec une mousse salé par exemple mousse de saumon , fromage; pour servir en apéritif.
es ce que au niveau du gout cella va être agréable a manger ?
si vous avec des recette a me donner pour les fourrés je suis prenante.
merci par avance
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bonsoir
mon palais cogite.... je me demande ce que ça peut donner...
j'aime les 2 mais ensemble j'ai du mal a prévisualiser la chose en bouche

vais attendre d'autres avis
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Je suis dans le même doute le sucré salé ne me dérange pas mais je ne voudrai pas non plus tout gâcher au niveau des saveurs
En espérant trouver des personne quils ont prit le risque ☺
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le pire c'est que le vendredi c'est chouquettes chez moi, et que je vais essayer...
ah lala ce que je fait pas pour ce forum !
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Tenais moi au courant de la réussite
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dégustation avec un restaurateur a la retraite...j'en fait toujours plus pour lui (enfin moi non plutôt madame qui les fait)
mais vous mettez des grains de sucre dessus ?
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Non pas de grain de sucre sinon je pense que cella ferai beaucoup trop
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bonjour

j'ai pas zappé mais c'était journée sans chouquette, remplacé par un roulé à la confiture

pfffffffff


--
ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres

 
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bonsoir

demain vendredi, je caresse l’espoir... 


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