Comment extraire le jus

belize20004 4 Messages postés jeudi 15 janvier 2015Date d'inscription 15 janvier 2015 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 14:19 - Dernière réponse : Natirara 2 Messages postés mercredi 9 mai 2018Date d'inscription 9 mai 2018 Dernière intervention
- 9 mai 2018 à 13:23
Bonjour,
je vie au Belize et j ai acces a ce fruit, c est assez dur de trouvé de l info sur ce fruit , comment extraire le jus du fruit il est rempli de graines merci de me répondre
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9 réponses

lauralololambert 1 Messages postés jeudi 15 janvier 2015Date d'inscription 15 janvier 2015 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 17:14
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Merci
salut belize20004
de quel fruit parles-tu ?
belize20004 4 Messages postés jeudi 15 janvier 2015Date d'inscription 15 janvier 2015 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 20:40
dsl je me croyais dans le sujet concernant le fruit noni
merci de me répondre
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xplom 25832 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 mai 2018 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 19:38
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Merci
bonsoir

merci pour le cours de géo, j'étais juste au continent d'a coté

c'est lequel votre fruit ?

https://www.google.fr/search?q=fruit+du+belize&biw=1280&bih=685&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=sAi4VMiAK4fX7AaE4YDgCw&ved=0CCAQsAQ
belize20004 4 Messages postés jeudi 15 janvier 2015Date d'inscription 15 janvier 2015 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 20:41
le fruit noni qui pousse facilement ici au Belize
xplom 25832 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 mai 2018 Dernière intervention - 15 janv. 2015 à 22:16
euh , centrifugeuse? je sais pas... j'ai pas accès au matériel de cuisine chez moi...

et ça m'arrange ;o)
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imagine7 12460 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 26 mai 2018 Dernière intervention - 19 janv. 2015 à 18:06
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Merci
Bonjour,

Vous trouvez sur le net quelques techniques pour obtenir simplement du jus de noni, comme celle-ci :
Faire une décoction avec des fruits noni
Faire chauffer de l eau,
Mettre le noni coupé,
Laisser cuire jusqu'à ce que le fruit deviennent tendre
Mixer le tout et passer au chinois
Ajouter d'autres saveurs comme thym, citron, miel ou framboises...

D'autres méthodes demandent à être pasteurisées pour stopper la fermentation, Voyez ICI
Renseignez-vous auprès de votre voisinage, vous obtiendrez les détails pour une parfaite réussite.
xplom 25832 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 26 mai 2018 Dernière intervention - 19 janv. 2015 à 19:19
bonsoir Imagine, ouh là ,ça m'étonne pas que j'y connaisse rien en cuisine, tout ça pour du jus..

quoi que il pourrait être sur le forum médecine...(on s'instruit)
imagine7 12460 Messages postés samedi 12 mai 2012Date d'inscriptionModérateurStatut 26 mai 2018 Dernière intervention - 30 janv. 2015 à 19:19
Bonsoir belize20004 ,

Finalement, avez-vous trouvé un système pour extraire le jus de noni par les solutions proposées ?
Revenez nous en parler.
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Natirara 2 Messages postés mercredi 9 mai 2018Date d'inscription 9 mai 2018 Dernière intervention - Modifié par Sourisverte2 le 9/05/2018 à 15:20
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Merci

Bonjour,

Je vis en Polynésie et le noni fait partie de notre pharmacopée traditionnelle. Ce fruit pousse facielement et il y a un pied dans chaque cour de maison. Mes grands parents cueillaient les fruits jaunes. Ceux-ci étaient ensuite laissés reposés dans un grand bocal eb verre bien fermé. En l'espace de quelques jours, le jus de noni se pose au fond du bocal.

J'en bois encore chaque jour 1 à 2 cuillères à soupe de ce jus que je mélange avec un autre jus de fruit selon mon humeur... 

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