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Je recherche le nom de cette patisserie grecque

Résolu
parakalo21 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 5 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 5 janvier 2015 - 5 janv. 2015 à 12:07
parakalo21 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 5 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 5 janvier 2015 - 5 janv. 2015 à 12:51
Bonjour,

Ayant été avec ma femme en Crète (à Héraklion entre autres), nous avons beaucoup apprécié une pâtisserie à base de cannelle qu'on mangeait au petit déjeuner.
J'aimerais savoir si quelqu'un connaît le nom de ce genre de pâtisserie !
Elle est de forme ronde et soufflée au milieu.
Voici à quoi elle ressemble :


Si vous avez des idées !
Merci
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1 réponse

Réponse 1 / 1
parakalo21 Messages postés 2 Date d'inscription lundi 5 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 5 janvier 2015 2
5 janv. 2015 à 12:51
C'est bon j'ai trouvé !
C'est une spécialité crétoise et ça s'appelle Kalitsounia, et c'est également à base d'un fromage appelé mizithra :)
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