Préparer un repas d'anniversaire à l'avance

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 annick -
Bonjour. Je reçois environ 10 proches pour mon anniversaire et je cherche un bon repas chic et festif qui peut être préparé à l'avance pour que je puisse profiter de ma fête. Merci pour vos conseils.
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2 réponses

Terrine de poisson et/ou légumes, émincé de volaille aux champignons, crumble de légumes, fromages, gâteau du pâtissier ou dessert maison. Bon anniversaire.
Bonjour, l'idéal c'est de préparer une choucroute maison (facile à faire). Se prépare la veille, n'en sera que meilleure et lorsque vous recevez, il n'y a plus qu'à réchauffer ! C'est ce que je fais. Pour la recette, vous trouverez facilement. Un conseil : la faire avec du chou cru et croyez-moi c'est facile, il suffit de cuire tous les ingrédients ensemble dans une cocotte-minute.