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Idées de formulation de menu

mathilde - 27 avril 2007 à 14:22
 Elisabeth - 30 avril 2007 à 13:45
Bonjour, nous nous marions le 8 septembre et nous aimerions un peu d'aide pour la formulation de notre menu. Il y aura : - punch - timbaline de Saint-Jacques - salade périgourdine - sorbet mandarine - magret de cannard au miel avec des pommes de terre au lard, poêlé de champignons et tomates provençales - assiette de salade aux 3 fromages - pièce montée - café Merci pour votre aide.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Elisabeth
30 avril 2007 à 13:45
Supprimer l'annonce du punch. Pour ce qui est de la salade périgourdine, l'appeler "magret de canard au miel et ses petits légumes". Supprimer le mot "café" et le remplacer par une phrase conviviale comme "le café sera servi accompagné de ses mignardises", s'il y en a bien sûr.
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