Recherche des idées de thème pour buffet froid

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 yvette -
Bonjour! J'organise un buffet froid pour un anniversaire pour une 15 personnes. Pouvez-vous m'aider à trouvées des idées pour le menu (amuse-bouche, tartes, viandes...). Merci.

1 réponse

Des billes de melon, pastèque, tomates cerises pour le côté frais et désaltérant. Des quiches, pizzas, tartes salées (provençales, aux fromages, épinard/chèvre...). Des pilons de poulet, du gigot, du rôti de porc, de veau, du rosbeef... Un plateau de fromages. Et place au dessert. Vous pouvez aussi choisir un thème : région, pays, couleur des aliments... Bonne journée.