A voir également:
- Ou acheter de l'agar agar pas cher
- Panna cotta agar agar - Recettes - Panna cotta aux fruits rouges
- Confiture agar agar - Recettes - Confiture originale
- Agar-agar danger - Guide
- Agar agar - Guide
- Panna cotta : la meilleure recette - Recettes - Panna cotta aux fruits rouges
5 réponses
L'agar agar est bien une algue que tu peux trouver facilement dans les magasins asiatiques et pour pas cher.
La gélatine est d'origine animale, donc en principe interdite à certaines religions ou à un régime végétarien stricte. J'achète l'agar-agar sur un marché principalement tenu par des marchands originaires du Maroc, Tunisie ou Algérie. Vous en trouverez aussi dans les épiceries spécialisées.
Vous n’avez pas trouvé la réponse que vous recherchez ?
Posez votre question