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Faire ses anchois à l'huile

christianne - 18 août 2007 à 10:17
 christianne - 20 août 2007 à 15:10
Comment faire ces conserves d'anchois à l'huile ? C'est assez urgent. D'avance merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
christianne
20 août 2007 à 15:10
Merci de votre réponse si rapide. Jusqu'à présent, je faisais les anchois au sel uniquement, mais il faut compter au minimum 15 à 20 jours pour qu'il y ait du liquide dans le bocal (anchois + gros sel en couche et entreposé au réfrigérateur). J'attends votre prochaine réponse impatiemment.
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