Recettes avec des pâtissons

Question

Bonjour. On m'a donné cinq pâtissons et je cherche quelques idées de recettes de cuisine originale pour les cuisiner. Pouvez-vous m'aider ? Merci.

nadège · Answer

Délicieux

Préparation : 15 minutes 
Cuisson : 30 minutes 

Ingrédients pour 4 personnes : 
- 500 g de chair à saucisse
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail 
- 2 carottes râpées
- champignons
- persil
- pulpe de tomate
 
Hacher les oignons, l'ail, les champignons et mélanger la chair à saucisse avec le tout sans oublier les carottes râpées. 
Faire cuire les pâtissons 10 minutes environ à l'eau bouillante.
Les couper en deux, enlever les pépins et remplir de la chair préparée.
Mettre au four.

christine · Answer

Poudre de curry optionnelle 
Préparation : 10 minutes 
Cuisson : 30 minutes 
  
Pour 4 personnes 
Ingrédients : 
- 1 pâtisson 
- 3 courgettes moyennes
 
La recette : 
Eplucher pâtisson et courgettes, les couper en petits morceaux et les cuire à la poêle avec huile d'olive, thym et pointe de poudre de curry... dé-li-cieux.

Recettes avec des pâtissons

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