Amuse bouche ou amuse gueule

Utilisateur anonyme - 26 mai 2008 à 11:24
 Utilisateur anonyme - 21 mars 2009 à 11:51
je recherche des recettes sur des amuses bouches ou amuses gueules.merci

9 réponses

Utilisateur anonyme
26 mai 2008 à 15:08
Prête ???? Voilà c'est parti : Saucisse Knacki roulée dans le feuilletage et détaillée, bruschetta au tartare de tomate et fromage de brebis, verrine de guacamole et chair de crabe, dips de légumes, tomates cerises farcies au gorgonzola, croûtons au reblochon fermier, brunoise de concombre (un peu de mayo)/dés de saumon fumé /ciboulette/œufs de lympe, brunoise de blancs de courgettes/jambon cru/olives noires/tomates cerises, brochette de tomates bonbon/bille de mozzarella/pain de mie au pistou, caponata (ratatouille au pignons de pin légèrement vinaigrée) sucette de tomate aux graines de pavot verrines de concombre, fromage de brebis et olives noires, les tartares et rillettes de poissons, les cakes, et caetera, et caetera.
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