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3 réponses
j'imagine que sur le livret de votre robot il y a quelques recettes et au moins 1 par type de fouet. Je n'ai pas celui ci mais un kenwood,avec 3 type de fouet,
- 1 pour les blancs en neige, ou mayo
- 1 pour les pates à biscuit
- 1 pour les pates pétries, type pate à pain ou à tarte
et j'avais 1 ou 2 recettes pour chaque fouet.
Ensuite on observe ce qui se passe dans le bol et on adapte la vitesse.
bon courage