Résultats pour spaghetti strombolana

  • Entrée avant des lasagnes

    Forum Idées de Menus

    Quelle entrée avant des lasagnes à la bolognaise ?

  • Delai de conservation d'une sauce bolognaise

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,j'aimerais avoir une idée sur le délai de conservation d'une sauce bolognaise.  

  • Spaghetti : bolognaise, à l'ail ou au thon

    Guide

    Incontournables, les spaghetti font le bonheur des petits et grands gourmands. Tout le monde en raffole ou presque ! Mais connaissez-vous leur histoire et savez-vous comment les choisir et les...

  • Comment congeler des sauces ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, j'aimerais savoir si l'on peut congeler, et de quelle façon, des sauces pour des plats ou pour des pâtes. En bocal ou dans des sachets de co...

  • Recongélation

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,  peut-on recongeler de la viande que l'on a mijotée, et qui était déjà congelée cuite?

  • Les différents types de pâtes

    Guide

    Longues ou courtes, en rubans, en tubes ou torsadées... Il existe en Italie près de 300 variétés de pâtes alimentaire ! Voici la liste des incontournables. La chance vous sourit, vous ne...

  • Pâtes au citron, ail et huile d'olive

    Un parfum délicieux, sans amertume ni acidité excessive, pour des pâtes qui sortent des sentiers battus.

  • Sauce bolognaise pour 6 personnes

    Longuement mijotée, avec des petites carottes et des oignons, cette sauce développe tous ces arômes et sera parfaite comme accompagnement avec des pâtes ou pour un plat de lasagnes.

  • Comment faire cuire des pâtes ?

    Guide

    Avec ou sans sel, de l'huile ? Al Dente ou fondantes ? Dans l'eau bouillante ou frémissante ? Faire cuire des pâtes n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît, sauf quand on connaît ces quelques...

  • J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai décongelé de la sauce tomate ; puis-je la recongeler une fois recuisinée ?

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