Glace très légère.

Forum Produits : choix, saison...

Ami(e)s cuisinier(e)s, il serait dommage de laisser déperir les baies, de ne pas en profiter ! Merci !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, pourquoi le coulis que j'ai mis dans des bac a gateau individuelle ne durcit pas merci a ceux qui voudront me repondre

Découvrez cette gelée de framboises. Une recette sans pépins, rapide à préparer, qui nous permet de profiter des framboises tout au long de l'année.

Pour un week-end de chaleur rien de mieux qu'une glace pour se rafraîchir, mais pas n'importe laquelle: un sorbet gorgé de fruits !

Forum Confitures

Bonjour, Peut-on congeler des fruits pour en avoir plus et ainsi réaliser des confitures ? Se conserve-t-elle ? Merci pour vos réponses.

L'été n'est pas fini ! On peut encore manger coloré et fruité... et frais ! Une bonne salade de fruits légèrement marinée dans un sirop sucré-acidulé et accompagnée d'un sorbet citron, voilà de...

Un dessert agréable après un repas copieux et très facile à réaliser.

Pour le plus grand plaisir de mes filles, j'ai testé plusieurs recettes et j'en ai fait une synthèse.

Une recette très rafraichissante et délicieusement perfusée qui réveillera vos papilles !