Résultats pour sauce piment maison

  • Comment rectifier une sauce trop salée ?

    Guide

    La préparation de votre sauce tourne au vinaigre à cause d'un excédent de sel ? Pas de panique ! Évitez la catastrophe culinaire grâce à une astuce simple et efficace pour rectifier votre...

  • Pommes de terre en papillote au four et sa sauce ciboulette

    Découvrez cette recette de pommes de terre en papillote au four et sauce ciboulette. Des pommes de terre en papillote à la crème ciboulette...

  • Marinades pour filet mignon : 10 idées délicieuses

    Guide

    Avec les beaux jours, sortez votre barbecue ou votre plancha ! Afin de sublimer votre filet-mignon, agrémentez-le d'une bonne marinade pleines de saveurs. Voici des idées de recettes.

  • Comment faire la sauce pour nems ?

    Forum Recettes salées

    J'aimerais apprendre à faire la sauce pour nems. J'ai fait plusieurs essai mais ça ne rend rien du tout... Merci

  • Recettes à la sauce au soja : d'Asie, poulet, miel

    Guide

    Au départ originaire de Chine, la préparation des recettes à la sauce soja s'est répandue dans de nombreux pays d'Asie, puis a séduit les palais européens grâce à l'exportation de la cuisine de...

  • Au frigo ou au congélateur, combien de temps peut-on conserver une soupe maison ?

    Guide

    La soupe maison est un excellent moyen de faire le plein de vitamines et de saveurs. Mais savez-vous bien conserver la soupe faite maison ? On vous explique tout ce que vous devez savoir pour que...

  • Durée de stérilisation des sauces

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Ayant un tout petit congélateur, je stérilise beaucoup. J'aurais besoin de savoir combien de temps on doit stériliser les coulis sucrés ou s...

  • Conserver une sauce tomate sans stérilisation ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Question d'ordre pratique : est-ce que je peux mettre en conserve une sauce tomate sans passer par la case de la stérilisation ? Merci ...

  • Sauce sriracha : goût, composition, Scoville, par quoi la remplacer

    Guide

    La sauce sriracha est souvent apparentée au ketchup asiatique ou au tabasco américain. Quelles sont les particularités de cette sauce ?

  • Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

    Guide

    La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

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