Forum Recettes salées

Qui aurait la vraie recette des migas espagnoles et la frita pied noire ?

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Comment cuisiner des pieds de cochon déjà cuits ?

C'est une recette de ma grand-mère et je pense à elle quand je la fais, elle les faisait pour les fêtes en général, surtout à Noël, mais ils sont tellement bons que je les fais souvent.

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On les grignote à l'apéro sans culpabiliser. Les tomates cerises sont faciles à cultiver dans les petits jardins ou sur le balcon. Variété, semis, plantation, entretien, taille... On vous dit tout...

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Quand on reçoit, on a toujours un peu envie d'épater ses invités. Voici donc quelques idées plus originales les unes que les autres pour réaliser des desserts pas comme les autres avec pour...

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Le vinaigre de cidre, dilué dans de l'eau, à jeun le matin par exemple, a de nombreuses vertus pour le foie, le côlon, la digestion, la perte de poids, la rétention d'eau... Mais pas que !

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des viandes en gelée faites maison ? Merci.

Des petits biscuits d'origine espagnole, simples et croquants, préparés avec 3 fois rien !

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Envie de fraîcheur ? Apprenez à cultiver et planter le concombre (Cucumis sativus) pour profiter de ce légume croquant durant tout l'été. Plantation, semis, entretien, maladies et récolte,...

La Mouna est une brioche qui nous vient d'Algérie, de la cuisine pied-noire et algérienne originaire d'oranie (en Algérie) et particulièrement d'Oran, qui est traditionnellement confectionnée pour...