Forum Conservation, congelation...

Quelle est la meilleure façon de congeler des haricots verts ?

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Moins connu que son célèbre cousin le haricot vert, le haricot plat nous séduit par sa jolie couleur verte et sa saveur délicate. Suivez tous nos conseils et astuces pour bien le choisir et le...

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Le coulis de framboise fait la part belle à de nombreuses recettes de desserts. Découvrez toutes nos idées gourmandes ci-dessous !

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Comment congeler les haricots verts, faut-il les faire bouillir avant, et dans ce cas, combien de temps? merci

Quand j'ai un surplus de haricots vert c'est de cette manière que je les conserves.

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Froides en salade accompagnées de boulghour et d'un œuf mollet ou chaudes en soupe avec du lait de coco, les lentilles corail ravissent les papilles. Encore faut-il trouver les quantités par...

Un très bon tajine pour les froids d'hiver !

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Utilisé comme aromate ou bien comme légume, l'oignon (rouge, jaune, blanc...) est riche en antioxydants et faible en calories. Il a de nombreux bienfaits pour la santé. Cuit ou cru ? Quelle...

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Le plus souvent consommé cru, en salade, le chou rouge se consomme également cuit. On vous donne toutes nos astuces pour le cuire à la perfection.

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, On m'a donné des haricots verts très gros (trop "faits"). Je les ai laissés en attente deux jours pour m'apercevoir qu'ils ne sont pas mange...