Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Quand je fais cuire des côtes de bette (ou blette) j'ai toujours un goût de terre. Comment le faire disparaître ? Merci à celles et ceux qui me donner...

Un plat léger et riches en saveur, à mi-chemin entre le flan et le gratin. Pratique, il peut se préparer la veille.

Tarte aux feuilles de blettes.

Guide

Les blettes font leur retour sur les étals ! Malheureusement, beaucoup les trouvent trop amères à leur goût. Grâce à cette astuce de grand-mère méconnue, ce petit désagrément ne sera qu'un vieux...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Est-ce que les blettes ne noircissent  pas en congelant ? Merci.

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, Est ce que quelqu'un a une idée pour fair une tartinade avec les feuilles de blettes? Merci pour votre réponse

Parfait présenté dans des mini-cocottes.

Forum Produits : choix, saison...

Je n'aime pas du tout les épinards. Je souhaiterais savoir par quoi on peut les remplacer dans certaines recettes comme les pâtés de poisson par exemp...

Une recette pour faire manger des légumes aux enfants...

Des blettes au jardin et un régal avec cette poêlée de légumes dans laquelle j'ai glissé les premières tomates françaises bio de l'année trouvées au marché...