Pour vos tartes et vos quiches, je vous recommande de réaliser cette pâte brisée au Thermomix, très facile, rapide et surtout réussie à 100%.

Forum Conservation, congelation...

Les pates feuilletées, brisées ou sablées achetées dans le commerce peuvent-elles se congeler ? Merci d'avance pour votre aide.

Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant.

Guide

Que serait nos tartes et quiches sans leur pâte brisée ? Dans ce genre de recette, sa texture lisse et craquante joue un rôle essentiel. Voici nos recettes pour vous en délecter à chaque repas.

Découvrez la recette de pâte à crêpes légère et moelleuse ! À garnir selon vos envies...

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Et peut-on la conserver au congélo ? Merci.

Voici la vraie recette des pâtes carbonara comme en Italie ! Sur le net (et même dans certains livres de cuisine) beaucoup de recettes dites "carbonara" contiennent de la crème, des lardons, du...

Voici une bonne recette de tarte normande, avec une recette de pâte sablée simple à réaliser. Si vous n'y arrivez pas il est possible d'acheter la pâte déjà préparée. Sans oublier que cette...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour à tous   Je me suis mis à faire des palmiers... Pour cela je teste la pate feuilletée du commerce et les resultats ne sont pas tres bons. ...

Cette pâte à crêpe est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider, j'ai essayé d'être le plus clair possible, en vous guidant étape par...