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Un bon cassoulet maison, ça vous dit ? Le chef Philippe Etchebest vous apprend à préparer ce plat incontournable du Sud-Ouest. Bonne nouvelle : c'est beaucoup plus simple que ça en a l'air !

Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate au chou vert et au jambonneau ! Un délicieux mijoté associant de bons légumes comme la pomme de terre et les carottes et de la viande de porc...

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Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Nous comptons farire un cassoulet poru 8 personnes et je ne sais pas que faier pour le dessert. Merci pour vos conseils !

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J'aime bien les muffins, les gâteaux style génoise, les fruits, le chocolat mais pas 100% chocolat... Et j'aimerai découvrir les fameux cupcakes!!! ...

Régalez-vous grâce à ma recette de cassoulet maison au Cookeo ! Un délicieux plat originaire du sud-ouest, à base de haricots blancs et de saucisses. Réconfortant et consistant ce plat sera idéal...

Noël = marché de Noël alsacien = vin chaud ! Qui connaît le notamment célèbre marché de Noël de Strasbourg comprend ma démonstration. J'ai imaginé cette recette d'un kilo de canard en pensant aux...

La meilleure recette d'aiguillettes de canard c'est quoi ? Probablement cette cuisson d'aiguillettes de canard marinées au miel, et à l'orange.

Savourez cette poêlée de pommes de terre aux gésiers confits. Un plat rapidement exécuté, qui sent bon le terroir...

Au four ou à la poêle, il est facile de réaliser son confit de canard maison. On trouve ces pièces en conserve, avec un accompagnement de pommes de terre en tranches cuites dans la graisse de...