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Petit agrume gorgé de vitamine C, la clémentine se savoure nature, mais permet aussi de réaliser de savoureuses recettes, délicieusement acidulées.

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Envie de tenter des recettes à la prune fraîche ou congelée ? Les idées ne manquent pas entre compote, confiture, tarte aux prunes, crumble, gâteau et clafoutis. Ce fruit peut également se...

Un plat facile, rapide, au bon goût de Provence.

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Toute ronde dans sa robe noire violacée, la mûre se mélange aux salades de fruits, sublime une tarte et se transforme en excellente confiture. N'attendez plus pour tester toutes nos recettes !

Des poires qui commençaient à être vraiment trop mûres dans le compotier : elles furent les bienvenues dans ce cake moelleux et parfumé !

Voici sans aucun doute la meilleure recette du cake à la banane, léger et extra moelleux, un vrai délice ! Transformez vos bananes bien mûres en un goûter parfait !

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Parfois trop mûres, parfois pas assez : déguster une poire au bon moment peut s'avérer être un vrai casse-tête. Voici l'astuce idéale pour donner un coup de pouce à votre fruit et l'aider à mûrir...

Forum Cuisine de saison

J'ai quelques figues fraîches et j'aimerais savoir comment les cuisiner, merci d'avance pour vos précieux conseils.

Forum Quel accompagnement ?

J'ai gardé mes dernières tomates qui étaient vertes. Maintenant elles sont oranges et un peu acides. Elles ne mûriront pas plus. Que puis-je en faire ...

Forum Conservation, congelation...

Est-ce que les figues se congèlent ? Si oui, comment ?