Forum Quel accompagnement ?

Mon mari est allergique à la crème fraiche. Pour monter une chantilly,par quoi puis-je la remplacer ? Merci.

Guide

Le cerisier, originaire d'Asie Mineure, fait partie du genre Prunus et pousse dans toute l'Europe. Il est cultivé pour ses cerises mais est aussi apprécié comme arbre d'ornement grâce à ses jolies...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, je n'arrive pas a monter de la creme fraiche (liquide) en chantilly elle reste liquide ?? Merci pour vos astuces ! 

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Je recherche la recette de la pousse rapière, qui est un alcool. Pouvez-vous m'aider, et me dire s'il s'agit d'un apéritif ou d'un digestif...

La vinaigrette traditionnelle se prépare avec de l'huile et du vinaigre. Voici une recette originale de vinaigrette à la sauce soja sucrée.

Guide

Certains aliments dits "goitrogènes" vont empêcher l'absorption de l'iode et entraîner une hypertrophie de la thyroïde et l'apparition d'un goitre. Liste de ceux à limiter et à privilégier avec...

Guide

Frais et sucré, le melon est définitivement l'un des fruits emblématiques de l'été ! Et si on l'invitait dans notre potager ? Découvrez comment semer, tailler, entretenir et récolter le...

Guide

Savoureux, riche en vitamines et très décoratif : décidément, le potiron a tout bon. Sa saveur châtaigne se décline dans nos petits plats d'automne. Guide complet pour la culture de cette...

Guide

Les dendobriums, autrefois appelés "orchidées bambous", représentent le deuxième genre d'orchidées le plus important : il en existe de très nombreuses variétés. Ce sont des plantes surprenantes...