Comment monter de la crème liquide en chantilly ? [Résolu]
Utilisateur anonyme - - Dernière réponse : Utilisateur anonyme - 16 oct. 2010 à 17:35
A voir également:
- Monter une crème liquide en chantilly
- Monter creme liquide - Meilleures réponses
- Monter de la crème liquide en chantilly - Meilleures réponses
- Monter de la crème liquide en chantilly ✓ - Forum - Trucs et astuces
- Peut-on réussir une chantilly avec une crème allégée ? ✓ - Forum - Régimes, Allergies
- Monter creme liquide en chantilly ✓ - Forum - J'ai raté un plat !
- Comment réussir sa chantilly ? ✓ - Forum - Trucs et astuces
- Comment réussir ma crème fouettée? ✓ - Forum - Trucs et astuces
3 réponses
Meilleure réponse
1- Elle doit être liquide. 2- Elle doit contenir au moins 30% de matières grasses. 3- Elle doit être très froide ainsi que le récipient où vous allez la préparer.
Quelques mots de remerciements seront grandement appréciés. Ajouter un commentaire
5396 internautes nous ont dit merci ce mois-ci
Je viens juste de mettre l'article sur la chantilly, vous aurez les explications sur mon blog.
http://mes-recettes-de-cuisine.overblog.com ou rubrique base pour dessert.
merci de votre visite.