Forum Idées de Menus

Bonjour, j’aurais besoin d’aide pour organiser l’anniversaire de mon frère, ce sera ses 18 ans et nous serons environ 30 personnes adultes et enfant...

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Que vous les préfériez en gratin, en salade ou en galettes, les pommes de terre sont partout ! Pour cuire ce légume à la perfection : à la vapeur, à l'eau, au micro-ondes, le temps de cuisson...

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Pour changer des repas habituels ou suivre un régime végétarien, piochez dans notre sélection de recettes végétariennes à tomber. Voici des menus rapides, faciles et originaux pour la famille et...

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Bonjour, Je fais un repas d'anniversaire pour 25 personnes dans un mois pour les 1 an de ma fille. Je n'arrive pas à trouver de menu qui me plaise. J'...

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Avec ses épaisses feuilles, l'artichaut est un dur à cuire. On vous explique comment bien cuire un artichaut sans l'abîmer ni altérer sa saveur et sa couleur. À la casserole, à la vapeur, en...

Forum Cuisine de saison

Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner des idées de plats uniques d'été pour 12 personnes (autres que la paella et le couscous, qui sont très bons, ...

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À la recherche du repas de Noël idéal pour célébrer les fêtes de fin d'année ? Voici un florilège de recettes originales, faciles ou traditionnelles pour célébrer Noël 2023.

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Pour un apéritif dînatoire de Noël chic et festif, nos recettes de bouchées, verrines et cocktails devraient séduire vos convives. Que vous soyez à la recherche de recettes faciles et rapides ou...

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À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

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Cherche idées pour un repas froid avec environ 35 à 40 personnes