Guide

Saladier, casseroles, four, robot et autres ustensiles défilent sous nos yeux à chaque épisode du Meilleur Pâtissiser. On vous a dressé la liste de tout le matériel utilisé dans l'émission. À vos...

Guide

Qu'elles soient sauvages ou cultivées, les myrtilles sont une source d'énergie aux mille vertus. Profitez de leurs bienfaits dès la fin de l'été en les consommant cuites, crues ou séchées. On vous...

Guide

Le schefflera est une plante d'intérieur très répandue, car très résistante. On l'appelle également arbre-parapluie en raison de la forme de son feuillage. Mi-liane, mi-arbuste, cette plante...

Forum Conservation, congelation...

Est-ce que les figues se congèlent ? Si oui, comment ?

Guide

La saison des haricots verts s'étale entre juillet et septembre, mais peut-être avez-vous envie de profiter de leurs bienfaits toute l'année ? Découvrez nos astuces pour les congeler de la bonne...

Guide

Vos framboises ont un peu de saletés ? Dans ce cas, mieux vaut les laver, mais pas n'importe comment ! Découvrez ici les différentes méthodes pour laver des framboises sans leur faire perdre leur...

Forum Cuisine de saison

J'ai quelques figues fraîches et j'aimerais savoir comment les cuisiner, merci d'avance pour vos précieux conseils.

Guide

Vous avez oublié votre cocotte minute sur le feu et le fond est brûlé ? Pas de panique. Plutôt que de la jeter, découvrez nos astuces pour récupérer le fond brûlé de votre cocotte minute.

Guide

Après avoir enchaîné les épreuves, où vont les candidats du Meilleur Pâtissier ? Peuvent-ils rentrer chez eux ? On vous dévoile où ils sont logés lors du tournage du concours.

Forum Café des Gourmets

Où peux t-on trouver des verrines, j'ai fait plusieurs magasins sans succès