Forum Tout sur la Cuisson

Est-il possible de faire une paella la veille et de la servir réchauffée ? Si oui, avez-vous quelques conseils pour qu'elle reste délicieuse ? Merci.

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Découvrez la recette de Cyril Lignac pour préparer une savoureuse paella à la maison. Le chef a révélé sur RTL ses astuces pour réussir ce plat emblématique de la cuisine espagnole. Vamos !

Découvrez la recette de la tartiflette maison savoyarde, une savoureuse recette, facile à faire et inratable. Une recette familiale pour tous les amateurs de pommes de terre, reblochon et lardons.

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Découvrez cette recette facile de crêpes, très rapide à préparer. Une recette simple qui, grâce à sa quantité d'œufs, ne nécessite aucun repos de la pâte (vous pouvez adapter le volume des...

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Mélange de couleurs et de saveurs aux senteurs de safran et au plat dont elle tire son nom, la paella a tout pour plaire. Celle qui fait fondre tous les Espagnols peut se cuisiner de nombreuses...

Forum Idées de Menus

Bonjour, le 1er août au soir, nous fêtons l'anniversaire de mon mari (60 ans). Nous serons environ 50 adultes et 12 enfants. A l'apéro, j'avais l'inte...

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La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

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Bonjour je vais etre amené a faire une sangria ou il y aura 40 personnes le soir et une quinzaine le lendemain midi. savez vous la quantité de ...

Forum Idées de Menus

Bonjour, j'ai 10 personnes qui arrivent à la maison pendant le long week-end qui arrive. Avez-vous des idées de menu pas cher et recettes à moins de 1...