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Avec ou sans légumes, à base de chair à saucisse, poulet ou viande, la farce aux saveurs multiples se greffe dans nos paupiettes, chapons et tomates. On teste ?

Forum Cuisine minceur

Je dois faire un chapon farci pour Noël et certains de mes invités ne mangent pas de viande de porc. Je cherche donc une recette pour la farce où il n...

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Déterminée et audacieuse, Emily fait sa grande entrée sous la tente du Meilleur Pâtissier ! Elle espère bien obtenir la reconnaissance de ses pairs pour enfin vivre de sa passion.

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Adelina était l'une des quatre demi-finalistes de la saison 11 du Meilleur Pâtissier. Découvrez la biographie de la candidate, régulièrement "coup de coeur" des chefs invités.

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Manon, étudiante en diététique âgée de 20 ans, a remporté la saison 11 du Meilleur Pâtissier. Qui est-elle ? Voici son parcours.

Forum Cuisine minceur

Ma petite famille vient pour le reveillon de Noël, je cherceh donc à cisiner une farce pour la dinde que j'ai commandé chez mon boucher Hallal... Hall...

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Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Je souhaiterais remplacer la chair à saucisse présente dans beaucoup de préparation (boulettes de poulet, farcis etc...) sans perdre trop d...

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Le Meilleur Pâtissier continue à chaque saison de nous faire saliver. Pour cette douzième édition, découvrez qui sont les 16 candidats en lice. Nous vous livrons les portraits de ces pâtissiers...

Forum Cuisine minceur

Je vais préparer pour les fêtes de Noël une dinde farcie. Il y a parmi les invité des personnes qui ne mangent pas le porc, donc par de chair à saucis...