Ce plat très complet est servi très souvent aux mamans qui viennent d'accoucher pour leur redonner des forces !

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Juan Arbelaez est partout ! À la tête d'une dizaine de restaurants en France, il est également de retour sur M6 dans Objectif Top Chef. Voici sa biographie.

Forum Recettes sucrées

Qui aurait la recette des makroubs ?

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L'Aïd el-Kébir est une fête musulmane qui se célèbre en famille ou entre amis, généralement autour d'une belle pièce d'agneau ou de viande au barbecue. Voici nos meilleures recettes !

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'ai voulu faire un couscous mais il est beaucoup trop fort. Comment faire pour le récupérer ? Merci.

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Vous cherchez des recettes faciles et rapides de petits gâteaux orientaux pour l'Aïd ? Nous avons ce qu'il vous faut : au chocolat, aux amandes, aux pistaches, aux noix ou aux noisettes, au four...

Voici la recette des ghribias marocaines aux amandes de grand-mère. Le mariage amandes zeste de citron est fabuleux. À déguster avec un bon thé à la menthe au goûter de l'Aïd.

Forum Recettes salées

Où puis-je me procurer du raz-el-hanout pour mettre dans un couscous ?

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Et si vous terminiez votre repas avec un dessert oriental, marocain ou algérien ? Pendant le Ramadan, régalez-vous avec ces recettes faciles et rapides dont celles d'Oum Walid.